Olá queridos celíacos,

Eu estava com desejo de comer sequilhos hehehehe achei minha receita preferida de  sequilhos de coco. Ele é  docinho, macio, gostoso e se desmancha na boca… não tive duvida…pensei  logo no sequilhos  de coco com maizena ou amido de milho….vamos lá ver a receitinha???  Bem facilzinha para você não se estressar na cozinha hehehehe

1 xicara de maizena que é o mesmo que amido de milho,
2 colheres de sopa de polvilho doce

3 colheres de fécula de batata

5 colheres de açúcar

4 colheres de coco ralado

1 xícara de margarina ou de manteiga *que fica mais cremoso

O mode fazer é bem simples, basta misturar tudo com as mãos mesmo , fazer bolinhas e apertar com um garfo para ficar a marquinha e deixá-la achatatinha…. na pressa  minhas bolinhas ficaram muito grande, mas o bonitinho mesmo é fazê-las bem pequeninhas…

Leve ao forno para assar a 200 graus (o tempo depende do forno), quando ela começar a ficar corada embaixo já dá para desligar o forno, é bem rápido o tempo de assar.

O que acharam desta receita? <3